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Cursos de Tortas Decoradas

¡Curso Intensivo de Decoración de Tortas Artísticas 2010 En MARACAY!

 NUEVA FECHA!!!

************ Solo 15 cupos!!! ***********

Inicio : 18 de SEPTIEMBRE de 2010

Fin:  9 de OCTUBRE de 2010

Horario Matutino (de 9 am - 5 pm)
Se les recomienda traer almuerzo para continuar con la clase ya que el horario fue cambiado por racionamiento eléctrico.

Incluimos un pequeño refrigerio(no almuerzo)

4 SABATINO INTENSIVOS X 2000 Bs.

TOTALMENTE PRÁCTICO

Incluye:

  • Materiales (Azúcar pulverizada, glucosa, gelatinas, esencias, pinturas, etc.)
  • herramientas (Estecas, acocadores, pinceles, taroco, rodillos texturizados, cortadores, etc.)
  • Guía de apoyo (Recetario) impresa para trabajar en clases.
  • Solo debes traer tu delantal, un rodillo liso, un cortador de pizza y un cutter o exacto tipo bisturi, rallador, regla pequeña.   Se les  asignaran practicas semanales.
  • Certificado de asistencia y culminación.

FORMA DE PAGO

Depositar o transferir 1.000 Bs a la Cuenta de Ahorro en BANESCO 0134-0366-01-366-2030421 a nombre de Isabella Omaña para reservar el cupo, una vez que se haga el deposito o transferencia llamar para formalizar la inscripción y suministrar datos.

El resto (1.000 Bs.) se cancelara de la misma manera y deberán traer el numero de transferencia o deposito en la 2da clase de lo contrario no se les permitirá el acceso a la misma

IMPORTANTE: La cancelación del segunda parte que corresponde a la mitad del curso se debe llevar numero de deposito, o transferencia de lo contario no les sera permitida la entrada a la clase, las clases NO SON RECUPERABLES, en el caso de alguna falta no se recuperan las clases ya vistas, y se enviaran asignaciones para la casa.

Direccion: Calle carabobo norte entre rivas y boyaca res. isakatty Local 1 PB. MARACAY

Curso Intensivo de Decoración de Tortas (CONTENIDO)

  • Tipos de Tortas (Ponques, batidos esponjosos y bizcocho. Diferencias y características de los mismos tabla de equivalencias en cuanto a ingredientes como a torteras/raciones.)
  • Cubiertas (Cubierta laminada, cubierta ROY, pastillaje, pasta de goma, cubierta de chocolate, etc. Diferencias, características, utilización y conservación.)
  • Rellenos (tipos para diferentes eventos)
  • Técnicas para Tortas de Gala (Drapeado, utilización de perlado, rendas, lazadas, montajes de pisos y flores naturales, forrados, rellenos especiales y más.)
  • Decoupage en piezas rigidaz  y flores de gelatina (adaptados a cualquier evento)
  • Técnica de Glass (Utilización de diferentes tipos de boquillas lisas, Bordado, delineado, relleno de figuras y pintura con glass.)
  • Técnicas de Pintura Básica (Luz, sombra y fusión de color.)
  • Galletas  y Muffins Decorados (Elaboración, decoración con cubierta, practica con impresión de azúcar y arroz.)
  • Técnica Bidimensional (Análisis de perspectiva del dibujo, realización de altos relieves modelados, uso de herramientas como estecas y acocadores.)
  • Tortas en Esculturas  (Elaboración de CARTERA o FLOR en torta con decoración con cubierta y pintura en aerografia Básico)  
  • Explicación de Recetas para Marshmallows, Gomitas ,Bombones (NUEVO!!!!)
  • Promoción Especial Demostración de Tortas Inclinadas con cuña y sin ella.
NOTA IMPORTANTE: Para las personas que vienen fuera de Maracay se les recuerda que a lo largo del curso habrá asignaciones para que tomen previsiones.

No es limitante si no sabes nada para eso es el curso desde lo mas básico hasta lo mas avanzado en el tema de decoración de tortas.

Contáctame y reserva tu cupo ahora mismo. (CUPOS LIMITADOS)

Y recuerden es un compromiso de ambas partes por lo tanto requerimos puntualidad y asistencia ya que NO SON RECUPERABLES LAS CLASES, así como agradecemos puntualidad también en los pagos gracias.

* No se aceptan acompañantes, ni niños.

* No esta permitido filmar las clases.

* Esta permitido el uso de cámaras fotográficas solo cuando se les indique.

* No hay devolución de dinero bajo ningún concepto.

* No se recuperan clases, al menos que se cancele aparte del curso.

*No se entregara certificado sino se a cumplido con la asistencia y culminación del curso.

Isabella Omaña
Última actualización el Viernes 27 de Agosto de 2010 11:40
 

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Talleres

 

Aquí encontraras toda la información sobre talleres de especialización. Estos a diferencia de los cursos tienen una duración mucho menor (generalmente un día).

 

Talleres disponibles:

 

 

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